Harinas

Alatria Preparado Panificable Integral 1 Kg

5,15

Combinación de harinas integrales y almidones para hacer un pan sano y nutritivo en casa.

Ingredientes: maíz, trigo sin gluten, harina de arroz, tapioca, harina de sarraceno, harina de lino, azúcar moreno de caña, algarroba, goma xantana, goma de guar y bicarbonato.

Información adicional

Peso 1 kg
Dimensiones 10 x 7.5 x 24 cm
Modo de uso

Mezclar con 850ml de agua, añadir 32gr. de levadura fresca y 16gr. de sal.
Amasar hasta obtener una masa homogénea.
Introducir la masa en uno o varios moldes y dejar fermentar hasta que doble su volumen. Hornear a 180º en horno precalentado.

Se trata de una masa húmeda por lo que se recomienda manipular con moldes para mejor resultado.
Para conseguir un color tostado, recomendamos pintar con un poco de aceite.

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